Colonne di produzione chiare
La cucina lavora con tre stati comprensibili: nuovo, in preparazione e pronto. Il conteggio mostra subito il carico aperto.
Monitor cucina digitale
Segui ogni comanda dall’arrivo alla consegna
Il monitor cucina di Hab so Hunger riunisce ordini al tavolo, inseriti dai camerieri e online. Le nuove comande appaiono in Nuovo, passano a In preparazione e terminano in Pronto. Tavolo, giro, articoli, opzioni e note restano sempre visibili.
Ora, tavolo e giro
La comanda può includere riferimento del tavolo o ordine, giro, orario, prodotti, quantità, varianti e note.
Avviso live e stampa
Un nuovo ordine può produrre un suono. L’avviso è disattivabile e le comande possono essere stampate manualmente o in automatico.
Dalla nuova comanda al piatto servito
Il completamento in cucina è distinto dalla consegna: pronto indica la fine della preparazione, servito conferma l’arrivo all’ospite.
- 1
Ricevi l’ordine
Un ordine al tavolo, del cameriere o online viene caricato come nuova comanda e può attivare suono e stampa automatica.
- 2
Avvia la preparazione
Il team sposta la comanda in In preparazione. La modifica viene salvata e trasmessa alle viste collegate.
- 3
Segna come pronto
Quando il giro è completo passa a Pronto e resta visibile per un periodo limitato per una consegna controllata.
- 4
Conferma il servizio
Il cameriere vede il giro pronto nella scheda tavolo e dopo la consegna lo segna come servito.
Stato in tempo reale
Ordine #1042 · Tavolo 7
Nuovo3 comande
In preparazione2 comande
Pronto1 comanda
Vista illustrativa. La schermata reale si adatta a dispositivo, ruolo e ordini correnti.
Meno urla, meno informazioni perse
Le comande cartacee diventano difficili quando sala, asporto e consegna lavorano insieme. Il monitor ordina il lavoro per stato e mostra cosa iniziare, cosa è in corso e cosa attende al pass.
Quantità, varianti, extra e note restano sulla comanda. Per gli ordini al tavolo sono visibili tavolo e giro. La schermata si aggiorna periodicamente e reagisce agli eventi.
La stampa può affiancare lo schermo. Suono e stampa automatica sono configurabili per dispositivo, adattando il flusso alla cucina e all’hardware.
Per cucine con più canali di ordine
Adatto a ristoranti, bar, caffè, take-away e consegne che gestiscono più ordini insieme. È particolarmente utile quando QR, cameriere, asporto e delivery confluiscono nella stessa produzione.
La vista web funziona su un monitor o tablet idoneo. La stampa richiede una configurazione compatibile nel locale; il team decide postazioni e ruoli.
Domande frequenti
Quali stati sono disponibili?
Nuovo, In preparazione e Pronto. Dopo la consegna il personale può segnare l’ordine del tavolo come servito.
I nuovi ordini appaiono automaticamente?
La vista si aggiorna regolarmente e può reagire subito agli eventi; le nuove comande possono produrre un suono.
La cucina può stampare le comande?
Sì, manualmente o in automatico. Il funzionamento dipende dalla configurazione di stampa del locale.
Sono visibili note e varianti?
Sì. La comanda può mostrare quantità, prodotti, varianti, opzioni, note, tavolo e giro.